20.3.09 Combien de temps peut-on vivre à Pékin sans manger de canard laqué? La dernière fois, j'avais tenu une demi journée. Là deux semaines. Mais c'est fait, je viens d'en partager un avec mon ami Pol, arrivé tout droit de Thaïlande, les bagages remplis des meilleurs denrées alimentaires du pays du sourire. Il y a des currrys de toutes les couleurs, des sauces en tous genres et du "nam phrik", sans doute impossible à trouver à Pékin.
Avec tout cela, ma cuisine est en train de prendre un peu vie, j'ai déjà deux assiettes, deux tasses et deux cuillères, des baguettes, bientôt un wok et une envie toujours plus forte de me remettre aux fourneaux.
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